Brunch Les Jardins du Marais – Paris 11e

Une jolie terrasse parisienne à l’abri des passants et de la circulation, ça te tente ? Dimanche dernier, Alex m’a emmené bruncher aux Jardins du Marais, une terrasse secrète du 11^e arrondissement, proche du boulevard Beaumarchais.

En voyant la façade du 74, rue Amelot, on n’imagine pas qu’un jardin méditerranéen de 1500 m² est aménagé dans la cour de cet hôtel 4 étoiles. Et pourtant, c’est ce qui t’attend, une fois passé l’entrée.

Un ancien atelier

Autrefois, cette cour privatisée accueillait des fonderies de bronze et les ateliers de Gustave Eiffel. Classés monuments historiques, les bâtiments en brique du XIX^e siècle se marient aujourd’hui parfaitement avec les parterres de plantes, les sculptures, le mobilier Stark et les espaces lounge.

L’Accueil

A 11h30, il y a déjà du monde mais on n’attendra pas longtemps. En effet, après avoir checké notre réservation, une jeune femme très souriante nous laisse choisir notre place. On fait l’impasse sur les tables disposées à l’entrée et on opte pour le confortable coin lounge sous une tonnelle. Habitués à être collés aux autres clients, on est agréablement surpris de pouvoir squatter un espace pouvant accueillir 6 personnes. ☺

Le Brunch

A table, il y a déjà des viennoiseries, du pain, 4 mini pots de confitures, du beurre doux et salé (les amateurs apprécieront !). Le reste du brunch est un buffet sucré salé dressé dans la verrière de l’hôtel. On peut aussi commander des œufs (à la coque ou en omelette).

Rapidement, un serveur, tout aussi aimable, vient nous proposer des jus de fruits fraîchement pressés (orange et pamplemousse). On lui commande alors des œufs à la coque, du thé (un Earl Grey Dammann Frères) et un chocolat chaud.

A l’instar de cette tasse de lait chaud accompagnée d’un sachet de chocolat en poudre, le repas n’a guère émoustillé nos papilles. Loin d’être mauvais, il aurait gagné à être moins industriel et plus original.

Sans bruit de voitures ou fumée de cigarettes, cet éden parisien est propice à la détente. Affalés dans notre canapé et bercés par une musique lancinante, ça sent rudement bon les vacances. 😎 Toujours souriants, les serveurs viennent régulièrement s’enquérir de notre bien-être.

Tu l’auras compris, le cadre est exceptionnel et le personnel extrêmement aux petits soins. Malheureusement, on ne pourra pas en dire autant du brunch qui pêche par son manque de saveurs et de produits faits maison. C’est là que réside le gros point faible des Jardins du Marais !

Le détail du brunch à 49€

• Café, thé, chocolat, lait, jus de fruits (orange et pamplemousse), eau plate et gazeuse
• Assortiments de minis viennoiseries, céréales, pain, beurre, confiture, pancakes, sirop d’érable et nutella
• Tomates mozzarella di Buffala, salade Caesar, taboulé à la menthe fraîche, tartes et cakes salés
• Assortiment de charcuteries
• Saumon fumé, tarama et blinis
• Suprême de poulet
• Légumes cuisinés
• Melon charentais et pastèque
• Œufs brouillés, sur commande : omelette ou à la coque
• Saucisses de veau, bacon grillé
• Assortiment de fromages
• Fruits, verrines sucrées, salades de fruits, tartes et cakes sucrés, brownies, yaourts, petit pot de crème et cannelés de Bordeaux
  

Et toi, quelles sont les adresses préférées du moment ?

Les Jardins du Marais

74, rue Amelot 75011 Paris – M° Saint-Sébastien Froissart, Ligne 8
Horaires Brunch : 11h30 à 15h30
Réservation : 01 40 21 20 00
www.lesjardinsdumarais.com
💰 A partir de 49€

© Crédits Photos – S H U N R I Z E.com